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 业内资讯 => 喝牛奶几忌  
发布日期:[2012-11-28]    共阅[1348]次
    1.牛奶加糖忌超过10%,否则,不但不易被消化吸收,营养价值下降,而且还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。
2.早餐忌只喝牛奶。因为空腹喝牛奶会加速肠胃蠕动,影响肠胃的功能。牛奶宜与面包、糕点等一起进食。
3.牛奶可加热,忌煮沸。因煮沸后,部分维生素会被破坏,且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。
4.牛奶忌与水果或药物一起进食。水果中的部分成分会与牛奶发生反应,影响人体肠胃的功能,而大多数的药物会与牛奶发生反应,降低药效,甚至会形成新的有毒物质。一般牛奶与水果或药物间进食要超过1.5小时的时间间隔。
 
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